Βάλτε τα λαχανικά στη διατροφή των παιδιών με έξυπνο τρόπο ούτως ώστε να τα αγαπήσουν και να μην σας κοιτούν με μισό μάτι όταν τους σερβίρετε το φαγητό.! Τι λέτε λοιπόν για μια θρεπτική ομελέτα με χόρτα στο τηγάνι; Yλικά 2-3 αυγά αλάτι πιπέρι 1 κουτ. του γλυκού κομμένα φρέσκα μικρά κρεμμυδάκια 1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανό 1/2 κουτ. της σούπας παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 15 γραμμ. βούτυρο για τηγάνισμα Eκτέλεση Xτυπάμε τα αυγά και καρυκεύουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε…