Κάποιες έγκυες με ρωτάνε αν θα μπορούσαν να θηλάσουν ενώ είναι χορτοφάγοι. Φυσικά και μπορούν να θηλάσουν αρκεί να διατρέφονται σωστά, ώστε να καλύπτουν τις ημερήσιες ανάγκες του βρέφους σε πρωτεΐνη, σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνες.
Τα παιδιά που θηλάζουν από σωστά διατρεφόμενες μητέρες, που ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή, μεγαλώνουν και αναπτύσσονται κανονικά εξηγεί ο γυναικολόγος μαιευτήρας Στέργιος Παπαχατζόπουλος.
Τα ζωικά προϊόντα είναι πλούσια σε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, τροφοδοτώντας μας με απαραίτητα αμινοξέα, αμινοξέα δηλαδή που δεν συνθέτει ο οργανισμός. Τα φυτικά τρόφιμα, από την άλλη, περιέχουν χαμηλότερης βιολογικής αξίας πρωτεΐνη και σε μικρότερη περιεκτικότητα.
Τα θρεπτικά συστατικά στα οποία θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή οι χορτοφάγες θηλάζουσες και ιδιαίτερα οι vegans, είναι: Οι βιταμίνες Β12 και, D και τα ω-3 λιπαρά οξέα. Ανεπάρκειες σε αυτά τα συστατικά έχουν βρεθεί σε βρέφη, οι μητέρες των οποίων δεν πρόσεχαν την διατροφή τους.
Στις περισσότερες θηλάζουσες μητέρες χορτοφάγους, δίνουμε συμπλήρωμα βιταμίνης B12 εάν δεν καταναλώνετε επαρκή ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων ή/ και αυγών.
Επιπλέον προτείνουμε συχνές εξετάσεις εφόσον ο θηλασμός είναι αποκλειστικός και την παρακολούθηση διαιτολόγου, εξιδεικευμένο στον θηλασμό. Οι καλύτερες φυτικές πηγές ασβεστίου, πρωτεΐνης και σιδήρου ενδεικτικά, σύμφωνα με την διαιτολόγο – διατροφολόγο Βιργινία Παπαεμμανουήλ είναι:
➡️Φασόλια
➡️Φακές
➡️Ρεβύθια
➡️Αμύγδαλα
➡️Τόφου
➡️Δημητριακά ολικής άλεσης
➡️Αρακάς
➡️Λιναρόσπορος
➡️Σπανάκι
➡️Ταχίνι
➡️Αποξηραμένα βερίκοκα
➡️Γάλα ή τυρί σόγιας
➡️Κολοκύθα
➡️Σπανάκι
➡️Βραζιλιάνικα φιστίκια κάθε μέρα για σελήνιο
Η απαραίτητη δοσολογία πρωτεΐνης για τις θηλάζουσες φτάνει τα 1.1 γραμ. πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους.
Επιπλέον στην αύξηση της παραγωγής του γάλακτος βοηθάει η μαγιά μπύρας και το γαϊδουράγκαθο. Επιπλέον, ότι οι χυμοί, το γάλα, οι σούπες, τα ζουμερά φρούτα και λαχανικά βοηθούν να παραμένεις ενυδατωμένη.