Τα παιδιά σας δυσκολεύονται να φάνε φρούτα; Έχετε προσπαθήσει πολλές φορές αλλά οι προσπάθειες είναι αποτυχημένες; Είναι η όλη διαδικασία τόσο κουραστική για εσάς που πλέον έχετε αποδεχτεί ότι τα παιδιά σας δεν θα τρώνε φρούτα;
Ας δοκιμάσουμε να κάνουμε τη διαδικασία πιο ευχάριστη και διασκεδαστική για τα ίδια τα παιδιά! Βάζοντας τους να δημιουργήσουν κάτι με τα φρούτα, ίσως καταφέρουμε να τα πείσουμε να τα φάνε κιόλας!
Ας δούμε όμως πρώτα γιατί χρειάζονται τα παιδιά τα φρούτα! Τα φρούτα είναι μια κατηγορία τροφίμου πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν καθοριστικά στην υγεία και στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών. Ένα παιδί που δεν τρώει φρούτα και λαχανικά, θα έχει πολύ χαμηλή πρόσληψη φυτικών ινών, βιταμινών A, C και φυλλικού οξέος, μαγνησίου και καλίου. Η μικρή πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να προκαλέσει βραχυπρόθεσμα, γαστρεντερικά προβλήματα, όπως π.χ. δυσκοιλιότητα, φούσκωμα, στομαχικές διαταραχές και δυσπεψία.
Η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για την υγεία των οφθαλμών, την ενίσχυση της ανοσοποιητικής λειτουργίας και την ομαλή σωματική ανάπτυξη του παιδιού. Η έλλειψη βιταμίνης C συνεπάγεται αίσθημα κόπωσης, αδυναμία, οδοντικά προβλήματα, ξηροδερμία και μειωμένη απορρόφηση του σιδήρου των τροφίμων. Το φυλλικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για την ομαλή ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος και την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Το μαγνήσιο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, τα οστά, τους μύες, την καρδιά και τα νεύρα. Τέλος, το κάλιο βοηθά στην ανάπτυξη δυνατών οστών και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
Για όλους αυτούς τους λόγους λοιπόν είναι ιδιαίτερα σημαντικό να συστήσουμε στα παιδιά μας από πολύ νωρίς τα φρούτα και να τα κάνουμε μέρος της καθημερινότητάς τους! Ακόμη, οι συνήθειες των γονιών είναι πάντοτε το καλύτερο παράδειγμα για τα παιδιά! Συνεπώς τα παιδιά μας θα πρέπει να βλέπουν εμάς τους ίδιους να καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά μέσα στην ημέρα μας!
Τι μπορούμε να κάνουμε για να κάνουμε την κατανάλωση των φρούτων πιο εύκολη και διασκεδαστική; Οι καλοκαιρινοί μήνες ενδείκνυνται γι’ αυτό το παιχνίδι, γιατί υπάρχει πληθώρα φρούτων που μπορούμε να επιλέξουμε!
Βάζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο καθαρισμένα και κομμένα πολλά κομμάτια φρούτων. Επιλέγουμε φρούτα με διαφορετικά χρώματα για να κεντρίσουμε το ενδιαφέρον των παιδιών! Δίνουμε στα παιδιά ένα μεγάλο ξυλάκι – από αυτά που χρησιμοποιούμε για το σουβλάκι – ή πολλές οδοντογλυφίδες, αν δεν έχουμε.
Αφήνουμε τα παιδιά να φτιάξουν τα δικά τους φρουτοσουβλάκια και αφού φυσικά επαινέσουμε και φωτογραφίσουμε το έργο τους, τα αφήνουμε να τα φάνε! Ίσως με αυτό τον πιο παιχνιδιάρικο και ευχάριστο τρόπο να πείσουμε κάποια παιδιά να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα!