Πριν από λίγο καιρό είχα την ευκαιρία, μετά από πρόσκληση της εταιρίας Χαϊτογλου, να επισκεφτώ τις εγκαταστάσεις του Μακεδονικού Χαλβά. Η εμπειρία ήταν μοναδική για πολλούς λόγους… γιατί ταξίδεψα μετά από πολλά χρόνια στη Θεσσαλονίκη, όπου θυμήθηκα τα πρώτα μου φοιτητικά (και ανέμελα!) χρόνια, γιατί η φιλοξενία και η παρέα ήταν πραγματικά καταπληκτική – ένοιωθα σαν να πήγαμε μαζί κάποια εκδρομή – και φυσικά επειδή γνώρισα από κοντά τους ανθρώπους, τη φιλοσοφία και τα προϊόντα του Μακεδονικού Χαλβά, και τελικά γύρισα…
