Σας προτείνουμε μια πολύ νόστιμη και απλή συνταγή για σταφιδόψωμο που περιέχει κουάκερ και μέλι και είναι πολύ υγιεινή για τα παιδιά! Δοκιμάστε την! ΥΛΙΚΑ · 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή μισό ολικής και μισό λευκό) · 100 γρ. κουάκερ · Ένα φακελάκι ξηρή μαγιά · 150ml χλιαρό γαλά · 2 κ.σ. μέλι · 1 κ.γ. αλάτι · 1 κ.σ. ελαιόλαδο · ½ κούπα σταφίδες ξανθές · 2 κ.σ. χονδροτριμμένο καρύδι (προαιρετικά) · 1 κρόκος αυγού · ½ κ.γ. κανέλα · ½ κ.γ. ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε το αλεύρι με…