Της Μαίρης Γιώτα, Διατροφολόγος Διαιτολόγος Αν υποθέσουμε πως ο ανθρώπινος οργανισμός ήταν ένα εργοστάσιο παραγωγής παιχνιδιών, τότε αυτό που θα χρειαζόταν ώστε να δουλέψει τα μέγιστα θα ήταν ένα ένας μεγάλος χώρος, εργατικό προσωπικό και παιχνίδια. Στην προκειμένη, ο χώρος του εργοστασίου θα ήταν το σώμα μας, το εργατικό προσωπικό θα ήταν η προσωπική μας φροντίδα, και τα παιχνίδια θα ήταν η τροφή που μας δίνει ενέργεια! Τα παιχνίδια αποτελούν για τα παιδιά μας ένα μέσο έκφρασης και πειραματισμού,…