Υλικά:
1 πακέτο φρέσκο βούτυρο
1 πακέτο μπισκότα πτί μπέρ
6 κουταλιές της σούπας κακάο
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
χυμό από ένα πορτοκάλι [προαιρετικό]
Εκτέλεση:
Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, αποσύρουμε από τη φωτιά και σπάμε μέσα τα μπισκότα σε πολύ μικρά κοματάκια. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά, βανίλια, ζάχαρη, κακάο, ξύσμα πορτοκαλιού, κι αν θέλουμε και μας αρέσει η έντονη γεύση πορτοκαλιού, προσθέτουμε και χυμό από ένα πορτοκάλι. Τα ανακατεύουμε καλά όλα μαζί και μετά παίρνουμε μία λαδόκολα και τη βουτυρώνουμε στην επιφάνεια της, βάζουμε το μίγμα, το φτιάχνουμε σε σχήμα ρολό, το τυλίγουμε και το βάζουμε στην κατάψυξη για να παγώσει.
Πηγή: http://mageirikikaisintages.blogspot.gr