Μια γουλιά από αυτόν τον ευεργετικό χυμό μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Αυτό ισχυρίζεται νέα έρευνα η οποία αφού πραγματοποίησε πειράματα κατέληξε σε αυτό το συμπέρασμα.
Ειδικότερα, σύμφωνα με την παραπάνω μελέτη ομάδα που ακολουθούσε μια δίαιτα πλούσια σε λίπος και χοληστερόλη, ενώ παράλληλα κατανάλωνε ένα ποτήρι χυμό από καρπούζι είχε κατά 30% λιγότερη πρόσληψη λίπους σε σχέση με την ομάδα εκείνη που δεν κατανάλωνε τον παραπάνω χυμό.
Μάλιστα οι ερευνητές θεωρούν ότι το συγκεκριμένο αποτέλεσμα μπορεί να οφείλεται στο αμινοξύ που ονομάζεται κιτρουλίνη, το οποίο εκτός από το χυμό καρπούζι, βρίσκεται – σε μικρότερες ποσότητες – στο κρεμμύδι, στο σκόρδο και στα ρεβίθια.
Μια εύκολη συνταγή:
- 1 φλυτζάνι καρπούζι χωρίς κουκούτσια
- 1/2 φλυτζάνι θριματισμένο πάγο
- 1 κουταλάκι μέλι
- μία πρέζα πιπέρι (προαιρετικά)
- 2 φυλλαράκια δυόσμος (προαιρετικά)
Πηγή: www.asanatv.gr